Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zajímavé

Stracciatella dort

Vypadá to jako zmrzlina, chutná to jako zmrzlina, co je to? No přece dort :-). A ne jen tak ledajaký. Je to nepečený dortík stracciatella, který nás, coby milovnice lehkých dezertů, zcela okouzlil. Oslavily jsme s ním 5. narozeniny Home for Emma! Skvěle se bude vyjímat na letní párty, ve společnosti čerstvého ovoce a děti z něj budou nadšené, neboť je plný křupavých kousků čokolády. Příprava Vám nezabere víc, než půl hodinky, počítejte ale s chlazením pár hodin nebo ještě lépe přes noc v lednici. Recept je z kuchařky: Karolína, každý den je svátek. Rozpis surovin vychází na klasickou dortovou formu o průměru cca 24cm. Pokud chcete udělat menší dortík do malé formy 18cm, bude Vám stačit poloviční dávka surovin. 

STRACCIATELLA DORT
Na korpus: 200g máslových sušenek  (my použily Club) 150g másla
Na náplň: 200g smetany ke šlehání 250g tučného tvarohu 200g mascarpone 2 lžíce cukru 2 lžíce citronové š'távy 200g hořké čokolády, nasekané nahrubo 100g loupaných nasekaných mandlí/ mandlových lupínků 50g …

Nejnovější příspěvky

Velikonoční nádivka s mandlemi

Buchta zvaná Orgasmus

Švestková galetka

Skvělá nakládaná rajčátka

Koláč s rybízovou pusinkou

Hummus z máslových fazolí

Nadýchaný narozeninový dort

Míša řezy ve skleničce

Focaccia

Vláčný mrkvový dort