Semínkové cukroví


Zpestřete si sváteční tabuli o zdravější druh cukroví, který neobsahuje mouku ani cukr! Vašemu tělu dodá živiny, skvěle chutná a je hotový za pár minut. Nepečené semínkové kuličky s arašídovým máslem navíc zvládnou připravit i děti.


SEMÍNKOVÉ KULIČKY

Budeme potřebovat:

3 lžíce kvalitního arašídového másla (nebo jiného ořechového másla či tahini)
3 lžíce medu nebo rýžového či agáve sirupu
100 g směsi semínek a oříšků
(například dýně, slunečnice, sezam, vlašské ořechy, mandle, chia semínka)
50g mletého kokosu
50g sušeného ovoce (brusinky, rozinky  nebo nasekané datle)
podle chuti mletý kardamom, skořice a pravá vanilka

Oříšky a semínka (kromě chia) lehce nasucho opražíme na pánvi, získají lepší chuť, pak nasekáme nadrobno. Smícháme si ořechové máslo s medem a kořením a přidáme vše ostatní, rukama zpracujeme hutnější směs. Tvoříme menší kuličky, které můžeme ještě obalit v mletých oříšcích nebo kokosu (ale není to nutné).



Na fotkách najdete:

Kuličky pro vás připravila Petra :) 

Komentáře

Oblíbené příspěvky