Nedělní lívanečky


Může být něco lepšího než si k nedělní snídani usmažit pár vynikajících čokoládových lívanců a posypat je vším, co máte rádi?! Inspirací pro dnešní recept nám byly lívance od naší oblíbené blogerky Jarmily, které jsme si trochu upravily do čokoládovější verze :) (Původní recept najdete zde.)

ČOKOLÁDOVÉ LÍVANEČKY

Budeme potřebovat: 
120g polohrubé mouky
220ml čoko-kokosového mléka 
1 lžičku kypřícího prášku
1 lžičku psyllia
2 lžičky kokosového oleje
špetku soli
borůvky, čokoládu na vaření, datlový sirup

Mouku smícháme s kypřícím práškem, psylliem a solí, přilijeme mléko (my měly verzi od Alpro), přidáme kokosový olej a pečlivě prošleháme metličkou. Necháme cca půl hodinky odstát. Před smažením zkontrolujeme hustotu těsta a případně ještě trochu zředíme. 

Pánev si lehce pomažeme kokosovým olejem a smažíme lívanečky. Ozdobíme, borůvkami, nasekanou hořkou čokoládou a datlovým sirupem. 

Lívanečky jsou výborné i studené - děti si je tedy můžou vzít na svačinu do školy nebo Vy jako dezert do práce. Přejeme dobrou chuť! 



Lívanečky inspirované receptem z blogu Let's do something sweet připravila Tereza :) 



Komentáře