Velikonoční sušenky


Velikonoční linecké sušenky jsou perfektní rychlovka, pokud nemáte čas nebo chuť se pouštět do mazance či beránka. Krásně voní po másle a jsou křehoučké, odpolednímu čaji jako stvořené. Špaldová mouka z nich udělá zdravější dobrotu a dozdobit je lze podle chuti a fantazie - naplnit marmeládou nebo pomalovat cukrovou polevou či čokoládou. 

Pečení sušenek bude bavit hlavně děti :-). A když Vám nějaké zbydou, můžete je hezky zabalit do celofánových pytlíčků s mašlí a máte zdravější velikonoční výslužku. 



VELIKONOČNÍ LINECKÉ SUŠENKY

Budeme potřebovat:
200 g povoleného másla
320 g špaldové hladké mouky
120 g mletého třtinového cukru (rozmixujete jednoduše v robotu)
1 vejce
půl lžičky vanilky
půl lžičky nastrouhané citronové kůry

Změklé máslo vyšleháme šlehačem s cukrem, vanilkou, citronovou kůrou a vejce, postupně zapracujeme mouku. Z těsta vytvarujeme bochánek, který zabalíme do potravinové folie a dáme přes noc odležet do lednice.

Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Na pomoučeném vále těsto rozválíme na cca 5mm, vykrajujeme různé tvary a klademe na plech s pečícím papírem. Pečeme dozlatova přibližně 8 minut. Necháme zcela vychladnout na plechu a pak dozdobíme dle své nálady :-). Dobrou chuť!



Na fotkách najdete: 

Recept pro Vás připravila Petra :) 

Komentáře

Oblíbené příspěvky