SLANÝ KOLÁČ S CUKETOU A RICOTTOU
Budeme potřebovat:
1 rozválené listové těsto
250 g ricotty nebo tučného tvarohu
3-4 vejce
bylinky - tymián, bazalka
cuketa
olivový olej
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Ricottu osolte, opepřete a smíchejte s vejci, přidejte lístky tymiánu a bazalku. Lze přidat i prolisovaný česnek, záleží na Vaší chuti. V tenčí vrstvě natřete na rozválené listové těsto. Cuketu nakrájejte na co nejtenčí plátečky, pustí tak minimum šťávy. Kolečky poklaďte ricottu, posypte ještě tymiánem a pepřem a pokapejte trochu olivovým olejem. Dejte péct na přibližně 30 minut, dozlatova.
Nádobí na fotkách najdete v e-shopu Home for Emma:
Koláč pro Vás připravila Petra :)
www.homeforemma.cz
Komentáře
Okomentovat